Miért az újrahasznosított pamut vászon kötény zsebbel standard a magyar étteremnyitó uniform rollout egyik legmegfelelőbb, a fenntartható vendéglátó kultúrához és a hazai zöld Horeca programokhoz illeszkedő eleme?
- Felhasználási alkalom
- Étteremnyitó uniform rollout, vendéglátó nyitóegység csapatfelszerelés, soft-open dresscode, magyar Horeca csapatbevezető program, F&B manager által koordinált dresscode, konyhai és terem egységesítő program, executive chef által koordinált nyitóheti megjelenés, magyarországi prémium bisztró és fine dining nyitóegység dresscode
- Anyag
- Újrahasznosított pamut vászon (magyar és EU textil-hulladék gyűjtőkből származó, válogatott, tisztított, szálfelépítésre bontúvára bontott, újrafonott és 320 g/m² súlyúvá szőtt vászon, 78% újrahasznosított pamuttartalom, GRS tanúsítvánnyal rendelkező fonal, természetes színezék, opcionális növényi cserzésű bőr megerősítés a zseb felső szegélyén), magyar és EU pamut textil-hulladék forrásból, természetes, légáteresztő, strapabíró, 90°C-on mosható, ipari mosáshoz is megfelelő
- Változat (variation)
- Standard kivitel, egyenes szabásvonal, derékig érő hossz (70 cm hosszú, 75 cm széles, 240 gramm, természetes méz-színű újrahasznosított pamut vászon), opcionális hosszabbított derékrész (78 cm hosszú, 85 cm széles, 280 gramm, magasabb derékméret), opcionális állítható nyakpántos és derékpántos (fém csat nélküli, természetes pamut zsinór), opcionális hímzett logóval (cég logo vagy étterem neve)
- Méret
- Standard 75×70 cm (derékig érő, M-L méret, a magyar vendéglátó személyzet 60-70%-ának megfelelő, egyenes szabásvonal), opcionális 85×78 cm (bővebb, XL-XXL méret), opcionális 70×65 cm (kisebb, XS-S méret), opcionális 90×80 cm (extra bő, teremvezetői), opcionális szélesebb vállpánt (5 cm helyett 7 cm, hosszabb műszakhoz)
- Logózás
- Hímzés a bal mellrészen (max. 80×50 mm, 9 színig, állandó, ipari mosással is tartós, cég logo vagy étterem neve), opcionális hímzés a jobb mellrészen (max. 60×40 mm, a head chef monogramja), opcionális hímzés a kötény alsó szegélyén (max. 200×20 mm, „Éttermünk csapata" felirat vagy szlogen), opcionális szitázás a teljes kötény felületen (max. 350×400 mm, nagy felületű embléma)
- Szín
- Természetes méz-színű újrahasznosított pamut vászon (a magyar vendéglátó standard kötény színe, természetes, elegáns, a fenntarthatóságot hangsúlyozza), opcionális natúral kávé (világosabb, a reggeli és brunch műszakok kedvelt színe), opcionális szürke-barna (sötétebb, a fine dining és a pinceboros műszakok színe), opcionális olíva-zöld (világos, a vegetáriánus és farm-to-table koncepció színe), opcionális fehérített natúr (opcionális, magasabb fehérségű, bisztró és kávéház standard)
- MOQ
- 20-80 darab a legtöbb modellnél (20-80 fős nyitóegység csapat), kis csapat 15 darabos felár (15 fős szűk executive kör), 100+ darabos nagy lánc vagy több egységes rollout
- Ártartomány
- 4 990-12 900 Ft + 27% ÁFA között standard kivitelben darabonként, méret, hímzés és a csomagolás függvényében
- Szállítás
- 15-25 munkanap a gyártás megkezdésétől, Budapestről, szezonális gyorsítás 10-15 munkanap (nyitási szezon előtti ablak)
Az újrahasznosított pamut vászon kötény zsebbel a magyar étteremnyitó uniform rollout programok egyik legmegfelelőbb, a fenntartható vendéglátó kultúrához leginkább illeszkedő eleme. A magyar vendéglátó nyitóegység hagyomány (a magyar étteremvezetők, executive chef-ek, F&B managerek, head sommelier-k, valamint konkrét éttermek: Mák Bistro, Stand Étterem, Borkonyha, Centrál Kávéház, Gerbeaud, Costes, Babel, Textura, Plátán Gourmet, Olimpia) a kötényt a csapat egységes, jól látható, azonnal felismerhető, természetes hatású, személyre szabott, hosszú élettartamú, mindennapos konyhai és teremhasználathoz szánt ruhadarabjaként alkalmazza, mert a magyar étteremvezető a nyitóegység teljes csapatának egy tartós, fenntartható, a magyar vendéglátó arculathoz és a zöld Horeca programhoz illeszkedő kötényt szeretne adni, amely a magyar étteremnyitó csapat mindennapos megjelenését a hazai fenntartható vendéglátó kultúraig hordozza.
A kulcs nem a külső díszítésben rejlik — az újrahasznosított pamut vászon természetes méz-színe és a természetes tapintás a legfontosabb — hanem abban, hogy az anyag, a méret és a logisztikai kiszolgálás a magyar étteremnyitó uniform rollout ismétlődő, szezonális, személyre szabott igényeihez illeszkedjen. A magyar étteremvezető a kötényt nem egy olcsó műszálas helyettesítőnek, hanem egy tartós, fenntartható, a magyar vendéglátó értékrendet a mindennapos használatig hordozó ruhadarabnak tekinti, és a kötény a csapat testén a nyitóheti fogadástól az első 90 napon át a visszatérő vendégkorig megbízható, természetes, fenntartható kísérő.
Egy magyar étteremvezető a budapesti prémium vendéglátó környezetben (V. kerületi fine dining, VII. kerületi bisztró, XIII. kerületi új gasztrokoncepció, valamint konkrét helyszínek: Costes, Babel, Textura, Mák Bistro, Stand Étterem), a vidéki nagyvárosi gasztrokörnyezetben (Szegedi, Pécsi, Debreceni, Székesfehérvári, Győri, Kaposvári, Veszprémi étterem és bisztró) és a nemzetközi nagyvárosi turisztikai vendéglátásban (Balatoni, Egri, Soproni, Villányi, Tokaji, Hévízi, Pécsi, Szegedi turisztikai vendéglátás) a kötényt a fenntartható vendéglátó kultúrához és a zöld Horeca programhoz köti, mert a magyar étteremvezető a nyitóegység teljes csapatának a tartós, fenntartható, személyre szabott konyhai és teremhasználathoz szánt kötényt a magyar vendéglátó értékeinek hordozójától várja.
Az újrahasznosított pamut vászon anyag a magyar fenntartható vendéglátó kultúrához illeszkedik. A magyar és EU textil-hulladék gyűjtőkből származó, válogatott, tisztított, szálfelépítésre bontott, újrafonott és 320 g/m² súlyúvá szőtt vászon, 78% újrahasznosított pamuttartalom, GRS tanúsítvánnyal rendelkező fonal, természetes színezék, fenntartható textil-gazdálkodásból származó kombináció a magyar étteremnyitó rollout fenntarthatósági kommunikációjában egyaránt kiemelt szerepet játszik, mert az újrahasznosított pamut hosszabb élettartamot és kisebb környezeti lábnyomot biztosít, ami csökkenti a magyar vendéglátó éves textil-fogyasztását. A magyar étteremvezető az újrahasznosított pamut vászon kötényt a magyar fenntartható vendéglátó kultúra egyik természetes, magas minőségű megnyilvánulásaként érzékeli. A természetes méz-szín a magyar céges vizuális megjelenéséhez illeszkedik, és a kötény a csapat testén a nyitóheti fogadástól az első 90 napon át a visszatérő vendégkorig hosszú távon megbízható kísérő.
A hímzés a magyar étteremnyitó uniform rollout hagyományban a személyes, a vendéglátó egyediségét tükröző. A legtöbb budapesti típusú prémium vendéglátó, vidéki típusú regionális étterem, nemzetközi típusú turisztikai vendéglátás kötény a cég logóját vagy az étterem nevét egyedi módon a kötényre, max. 80×50 mm-es hímzés kivitelezéssel, állandó, ipari mosással is tartós kivitelben jeleníti meg. A hímzés a legelegánsabb és a legtartósabb megoldás, a minta 9 színig, magas szálsűrűséggel, állandó jelleggel jelenik meg a vászon felületén. A szitázás a gyorsabb, olcsóbb, kevésbé tartós megoldás. Az opcionális hímzés az alsó szegélyen a szlogen vagy a csapatneve választása.