Miért az újrahasznosított fa vágódeszka juice horonnyal rectangular a magyar farm-to-table vacsora egyenruhás csomag egyik legmegfelelőbb, a magyar gasztronómiai kultúrához és protokollhoz illeszkedő eleme?
- Felhasználási alkalom
- Farm-to-table vacsora egyenruhás csomag, tanyasi étterem pre-board, biokertész konyhai deszka, szezonális menü tálaló, fine dining farm-to-table pre-board, ügyfélkapcsolati farm vacsora, helyi termelő vacsora deszka, magyar gasztro farm ajándék, partnerkapcsolati tanyasi tálaló, borklub farm-to-table kínáló deszka
- Anyag
- Újrahasznosított tölgyfa és akácfa agglomerátum (magyar és EU-n belüli tanúsítványos erdőfenntartható gazdálkodásból, FSC tanúsítvánnyal, 100% természetes, 0% műanyag, hipoallergén), juice horony (1.4 cm-es tömör fa, 5 mm-es horonymélység, a szezonális alapanyagok leveit a deszkán tartja), természetes keményfa olaj bevonat (élelmiszer-biztonságos, vízlepergető, a fa textúráját kiemelő)
- Változat (variation)
- Rectangular (45×25×2 cm, kb. 1.8 kg, téglalap alakú, juice horonnyal, gravírozott logó, a legtöbb magyar farm-to-table vacsora ezt alkalmazza), opcionális rectangular-vastag (45×25×3 cm, kb. 2.5 kg, vastagabb, hosszabb élettartamú), opcionális rectangular-széles (52×28×2 cm, kb. 2.1 kg, szélesebb, hosszabb tálalókhoz), opcionális rectangular-vékony (45×25×1.5 cm, kb. 1.4 kg, vékonyabb, diszkrétebb)
- Méret
- Rectangular (45×25×2 cm, kb. 1.8 kg, téglalap, juice horonnyal), opcionális rectangular-hosszú (55×25×2 cm, kb. 2.2 kg, hosszabb tálalók számára), opcionális rectangular-mini (35×20×2 cm, kb. 1.2 kg, kisebb, intimebb vacsorákhoz), opcionális rectangular-széles (45×32×2 cm, kb. 2.0 kg, szélesebb, hosszabb tálalók és kettős soros gravírozás)
- Gravírozás
- Lézer gravírozás (max. 36×18 cm, állandó, nem kopik, a legelegánsabb és legtartósabb megoldás, a fa felületén sötét, kontrasztos minta), opcionális mély gravírozás (max. 34×16 cm, művészi, klasszikus), opcionális felületi maratás (max. 36×18 cm, világosabb, finomabb), opcionális színes gravírozás (max. 34×18 cm, arany vagy ezüst festékkel töltve)
- Szín
- Természetes tölgy barna (a magyar farm-to-table enteriőr standard színe), opcionális természetes akác sárgásbarna (világosabb, melegebb), opcionális természetes dió sötétbarna (kifinomult, exkluzív), opcionális természetes natúr (enyhén melegebb, rusztikus), opcionális természetes füstölt (sötétebb, drámaibb, farm-to-table hatás)
- MOQ
- 25-80 darab a legtöbb modellnél, farm-to-table pilot 15 darabos felár, 250+ darabos szállodalánc farm-to-table bevetés
- Ártartomány
- 6 400-12 900 Ft + 27% ÁFA között darabonként, méret, gravírozás és a fa felületkezelés függvényében
- Szállítás
- 18-28 munkanap a gyártás megkezdésétől, Budapestről, farm-to-table gyorsított ütemezéssel 12-18 munkanap
Az újrahasznosított fa vágódeszka juice horonnyal rectangular a magyar farm-to-table vacsora egyenruhás csomag egyik legmegfelelőbb, a magyar gasztronómiai protokollhoz leginkább illeszkedő eleme. A magyar farm-to-table kultúra (MKIK tagszervezetek, BKIK tagszervezetek, NGM tagszervezetek, valamint konkrét magyar farm-to-table éttermek és termelők: Mák Bistro Budapest, Stand Étterem Budapest, Borkonyha Budapest, Centrál Kávéház Budapest, Gerbeaud Budapest, Costes Budapest, Babel Budapest, Textura Budapest, Olimpia Budapest, valamint Kézműves Magyar Élelmiszer Egyesület, Slow Food Magyarország) a vágódeszkát a konyhában és a tálaló asztalon egyaránt használt, azonnal olvasható, gravírozott, természetes hatású, hosszú élettartamú, formális protokolláris eszközként alkalmazza, mert a magyar farm-to-table étterem a konyhai csapatnak egy tartós, fenntartható, a magyar szezonális gasztronómiai értékrendhez és a tálaló asztal arculatához illeszkedő fa vágódeszkát szeretne adni, amely a vacsorától a mindennapi konyhai munkáig megbízható.
A kulcs nem a külső díszítésben rejlik — a fa természetes textúrája és a juice horony 5 mm-es visszafogott eleganciája a legfontosabb — hanem abban, hogy az anyag, a gravírozás kivitel és a logisztikai kiszolgálás a magyar farm-to-table vacsora ismétlődő, formális, protokolláris, hosszú távú igényeihez illeszkedjen. A magyar farm-to-table étterem a vágódeszkát nem egy olcsó műanyag helyettesítőjének, hanem egy tartós, fenntartható, a magyar szezonális gasztronómiai értékrendet a konyhai pre-boardig hordozó tárgynak tekinti, és a vágódeszka a konyhában a vacsorától a mindennapi konyhai munkáig megbízható, gravírozott, természetes, fenntartható kísérő.
Egy magyar cég, tanyasi étterem vagy biokertész a budapesti (Mák Bistro Budapest, Stand Étterem Budapest, Borkonyha Budapest, Centrál Kávéház Budapest, Gerbeaud Budapest, Costes Budapest, Babel Budapest, Textura Budapest, Olimpia Budapest, valamint MKIK és BKIK tagszervezetei által koordinált nagyvállalati partnerek), vidéki (Pécsi Corso Étterem, Debreceni Ízlelő, Győri Pálffy Étterem, Szegedi Halászcsárda, Balatonfüredi Blaha Lujza Villa Étterem, valamint Kézműves Magyar Élelmiszer Egyesület tagszervezetei) és intézményi (Magyar Turisztikai Ügynökség, Magyar Nemzeti Múzeum, Magyar Kastélyszállodák és Erődök Igazgatósága, MÁV Magyar Államvasutak Zrt., Magyar Honvédség) farm-to-table vacsorák alkalmával a vágódeszkát a magyar gasztronómiai protokollhoz és a tálaló asztal brand arculathoz köti, mert a magyar farm-to-table étterem a konyhai csapatnak a tartós, gravírozott, kopásálló, fenntartható, formális konyhai protokollhoz szánt vágódeszkát a magyar szezonális gasztronómiai értékeinek hordozójától várja.
A fa anyag a magyar fenntartható farm-to-table kultúrához illeszkedik. Az FSC tanúsítvánnyal rendelkező magyar és EU-n belüli erdőfenntartható gazdálkodásból származó, 100% természetes, újrahasznosított tölgyfa és akácfa agglomerátumból készülő anyag és a juice horony 5 mm-es kivitel kombinációja a magyar farm-to-table ESG kommunikációjában egyaránt kiemelt szerepet játszik, mert a fa hosszabb élettartamot és többszöri újrafelhasználást kínál, ami csökkenti a magyar farm-to-table éves műanyag-hulladékát. A magyar farm-to-table étterem a fa vágódeszkát a magyar szezonális gasztronómiai kultúra egyik fenntartható, természetes, magas minőségű megnyilvánulásaként érzékeli. A természetes szín a magyar farm-to-table enteriőr mindennapos tálaló szokásaihoz illeszkedik, és a vágódeszka a konyhában a vacsorától a mindennapi konyhai munkáig hosszú távon megbízható kísérő.
A gravírozás a magyar farm-to-table hagyományban a természetes, a tálaló asztal arculat vizuális nyelvéhez illeszkedő. A legtöbb budapesti típusú farm-to-table vacsora, vidéki típusú tanya vacsora, nemzetközi típusú szezonális csomag az étterem brand logóját vagy a tanyasi étterem nevét diszkrét módon a vágódeszka felső felületén, max. 36×18 cm-es lézer gravírozás kivitelezéssel, állandó, nem kopó kivitelben jeleníti meg. A lézer gravírozás a leggyakoribb és a legelegánsabb megoldás, a minta sötét, kontrasztos színben jelenik meg a fa felületén. A mély gravírozás a klasszikus, művészi, hagyományosabb megoldás. A felületi maratás a finomabb, világosabb, modernebb megoldás. Az opcionális színes gravírozás az arany vagy ezüst festékkel töltött, ünnepi, exkluzív farm-to-table csomagok választása.