Miért az újrahasznosított PET sajttál a brewery tour egyik legmaradandóbb tálalóeleme?
- Felhasználási alkalom
- Brewery tour, sörfőzde-látogatás, bérfőzde-túra, sör-sajt párosító este, mester-sörkóstoló, sörfőzde-nyílt nap, kézműves sör est, ipari sörfőzde üzemlátogatás, sörfőző mesterkurzus, sörimádók klubestje, charity sörvacsora, HoReCa sör-sajt brunch
- Méret
- Kerek 22 cm átmérő (szoliter, 1 főre a kóstoló falatokkal), kerek 28 cm átmérő (2 főre a pairing estéken), ovális 32×22 cm (3-5 főre a brewery tour csoportoknak), téglalap 38×28 cm (6-8 fős sörklub-estekre), tálca 42×32 cm (8-12 fős brewery túra csomagokhoz). Vastagság 8-10 mm.
- Anyag
- Újrahasznosított PET (rPET) kompozit, természetes farost vagy komló-őrlemény hozzáadásával a sörfőzde brand illusztrálására, élelmiszer-biztonságos felületkezeléssel, hőálló 90°C-ig (a forró sör-sajt fondue-hoz is), mosogatógépben mosható, alternatívaként tiszta rPET (100% újrahasznosított), valamint rPET-tölgy kompozit sörfőzde-hordó hatással
- Csomagolás
- Egyedi újrahasznosított kartondoboz (natúr vagy fehér), opcionális komló-ág dekoráció, papír szalag átkötéssel, opcionális kísérőkártya a sörfőzde recept-kártyájával, opcionális gravírozott bőrkötésű sörfőzde-recept füzet a kiemelt vendégeknek, opcionális 2 db-os sajtkés-szett (rPET nyél, rozsdamentes acél penge) tokban
- Logózás
- Lézergravírozás (max. 18×12 cm, minta-hű, tartós, a sörfőzde logóját és a főzde nevét egyaránt alkalmas gravírozni), digitális UV nyomtatás (max. 28×18 cm, színes logók, a sörfőzde teljes arculatához), forró prés (heat transfer, max. 25×25 cm), diszkrét perem-gravírozás a tál szélén a sörfőzde mottójával, opcionális szegecselt fém logó a fogantyún
- Szín
- Natúr világos (komló-zöld árnyalattal), antik-tölgy (világosbarna söröshordó-hatás), sötét-tölgy (sötétbarna whisky-hordó hatás), antracit (modern, ipari sörfőzde-hatás), sör-arany (meleg, láger sör-hatás), réz (IPA és stout réz-színű árnyalata), valamint Pantone színskála szerint egyedi szín az élelmiszer-biztonságos felületkezelésen belül
- MOQ
- 80-400 darab tál, kisebb sörfőzde-túra 50 darabos pilot felárral, nagyobb HoReCa lánc 800+ darabos ciklus
- Ártartomány
- 3 200-8 200 Ft + 27% ÁFA között tála, anyag és nyomás függvényében
- Szállítás
- 18-28 munkanap a gyártás megkezdésétől, Budapestről
Az újrahasznosított PET sajttál a magyar brewery tour, kézműves sörfőzde-látogatás és sör-sajt párosító esték egyik legmaradandóbb tálalóeleme. A magyar kézműves sörfőzde szektor (HopTop Brewery, Mad Scientist Brewery, Rizmajer Kézműves Sörfőzde, Monyo Brewing Company, Legenda Sörfőzde, First Craft Beer, Hedon Sörfőzde, Élesztő Kézműves Sörfőzde, Reketye Sörfőzde, Csakajzó Sörfőzde, Sörcikk Brew Crew, Balatoni Sörök, Pécsi Sörfőzde, Főnix Sörfőzde Debrecen, Vaskút Sörfőzde, Borsodi Sörgyár, Dreher Sörgyár) brewery tour és sörfőzde-látogatás programjain, a magyar HoReCa és sörcsomagoló-üzemek (Corinthia Hotel Budapest, InterContinental Budapest, Kempinski Hotel Corvinus, Budapest Marriott Hotel, Hilton Budapest, Hotel Moments, Párbeszéd Háza, valamint a Soproni Sörgyár és a Kőbányai Sörgyár korábbi telephelyeinek vendéglátó-ipari egységei) sör-sajt pairing estéin, valamint a magyar sörimádó klubok és magán sörfőző közösségek (Sörlap, Főzetlen, SörTúra, Beerporn) brewery túráin az újrahasznosított PET sajttál a sör-sajt pairing, a kóstoló falatok és a magyar kézműves sörkultúra sajátos gasztro-kiegészítőjének kézzel fogható, praktikus, fenntartható eleme.
A kulcs nem a tál méretében rejlik — a kerek 28 cm-es és a 38×28 cm-es téglalap a leggyakoribb — hanem abban, hogy az anyag, a felületkezelés és a logisztikai kiszolgálás a magyar kézműves sörkultúra és a sör-sajt pairing praktikus, ismétlődő igényeihez illeszkedjen. A magyar kézműves sörfőzde csomagban a tál a sörfőzde logójával és a főzde nevével gravírozott, és a látogató hazaviszi a saját konyhájába. A HoReCa sör-sajt pairing csomagban a tál az étterem vagy a hotel logójával gravírozott, és a vendég az este után a saját konyhájában, a sajttálon rendezi be a saját sör-sajt estéjét. A sörimádó klub csomagban a tál a klub logójával és a találkozó mottójával gravírozott, és a tag hazaviszi és a saját sör-sajt kóstoló estéin használja.
Egy magyar kézműves sörfőzde brewery tour rendezvényén (HopTop Brewery szombati kóstoló és túra a Budapest környéki főzdében, Mad Scientist pince-túra a Dürer kertben, Rizmajer Sörfőzde szombati túrája a Balaton-felvidéken, Monyo Brewing pincelátogatás, Hedon Sörfőzde szombati sörvacsora, Legenda Sörfőzde pandúr túra a Pécsi Sörfőzde korábbi sörözőjében, Pécsi Sörfőzde sörmúzeum-látogatás és -kóstoló Pécsett, valamint a Dreher Sörgyár Múzeum (Lichtenstein kapui múzeum) budapesti sörmúzeum-túra és sörvacsora) a látogató hazaviszi a PET sajttálat, és a magyar kézműves sörkultúra, valamint a sör-sajt pairing sajátos gasztro-élménye (a sör-sajt párosítás a hazai sajtkultúra és a hazai sörfőzés sajátos metszéspontja) a hétköznapi konyhai sör-sajt estéken és baráti összejöveteleken keresztül a branded élmény hosszú távú hordozójává válik.
A tál anyaga a magyar brewery tour kultúra, a sör-sajt pairing és a fenntartható gasztro-kultúra praktikus igényeihez igazodik. Az újrahasznosított PET (rPET) kompozit, természetes farost vagy komló-őrlemény hozzáadásával a klasszikus, magas hőállóságú, és a legtöbb magyar brewery tour csomagban ez jelenik meg, mert az rPET a műanyag palackok újrahasznosításából származik, és a magyar ESG kommunikáció egyik legkedveltebb anyaga. A komló-őrlemény hozzáadás a sörfőzde brand narratíváját erősíti, és a tál felületén a komló-őrlemény világoszöldes árnyalata jelenik meg. A tiszta rPET (100% újrahasznosított) a modern és letisztult, és a prémium, HoReCa sör-sajt pairing csomagokban jelenik meg. Az rPET-tölgy kompozit söröshordó-hatással a természetes fa-hatású, meleg tapintású, és a magyar kézműves sörfőzdék brand filozófiájához illeszkedő brewery tour csomagokban jelenik meg. Minden rPET felületkezelés élelmiszer-biztonságos és 90°C-ig hőálló, és a magyar gasztro higiénia elvárásainak megfelel, valamint mosogatógépben mosható.
A tál logózása a magyar brewery tour kultúrában a letisztult, praktikus, a sörfőzde arculatához illeszkedő. A legtöbb magyar kézműves sörfőzde a logót vagy a sörfőzde nevét a tál közepén, max. 18×12 cm-es lézergravírozással, minta-hű, egyszínű (az arculati kézikönyvben megadott) kivitelezéssel jeleníti meg. A lézergravírozás a tál felületébe égeti a logót és a sörfőzde nevét, és a mosogatás és a hosszú távú konyhai használat során is tartós marad. A digitális UV nyomtatás a részletgazdag, több színű logók és a sörfőzde teljes arculati illusztrációja esetében, max. 28×18 cm-es méretben jelenik meg a tál felületén. A forró prés (heat transfer) a sorozatgyártásban versenyképes, max. 25×25 cm-es méretben. A Pantone színek a minta-gyártás előtt a tál felületén kerülnek ellenőrzésre.
A tál funkcionális kiegészítői a brewery tour csomagban a sajtkés-szett (opcionális, 2 db, rPET nyél, rozsdamentes acél penge), a kóstoló jegyzetfüzet (opcionális, 8 oldal, a sörfőzde logójával, sörkóstoló jegyzetelő rubrikákkal), valamint a tálca-forma a nagyobb, 8-12 fős brewery túra csomagokhoz (a tálca a tálak mellett a sörös poharakat és a kóstoló falatokat is hordozza). A magyar brewery tour kultúrában a tál a sör-sajt pairing és a kóstoló falatok tálalásán túl a sör-sajt jegyzetelés kísérője is, és a funkcionális kiegészítők a magyar gasztro-kultúra és a vendégség elvárásainak megfelelnek.