Miért a sajttál a borkóstoló egyik legmaradandóbb branded kiegészítője?
- Felhasználási alkalom
- Borkóstoló, wine tasting, sajtkóstoló, sommelier event, pincelátogatás, borbemutató, borvacsora, évjárat bemutató, dűlő séta, borklub est, boros gazstro túra, villányi, szekszárdi, egri, tokaji borkóstoló
- Anyag
- Olajjal kezelt tölgyfa, olajjal kezelt akácfa, olajjal kezelt diófából készült sajttálak, szilfa, valamint olajjal kezelt cseresznyefa; a felületkezelés élelmiszer-biztos, paraffin vagy ásványi olaj alapú
- Forma
- Kerek (30 cm, 35 cm, 40 cm), ovális (35×25 cm, 40×30 cm), téglalap (35×25 cm, 40×30 cm, 45×30 cm), szív (30 cm), hold (35 cm), valamint összecsukható sajttál (40 cm)
- Kialakítás
- Sík felületű klasszikus, recés szélű rusztikus, barázdált sajttál (3-4 rekesz), dugóhúzó nyílással ellátott, sajtkés tartóval ellátott, valamint mágneses összecsukható
- Logózás
- Lézergravírozás, fa bélyegzés, melegbélyegzés, szitanyomás, valamint Pantone pontos zománc kitöltés
- MOQ
- 30–80 darab a legtöbb modellnél, pilot 20 darabos felárral, 500+ darabos éves borkóstoló sorozat
- Ártartomány
- 2 400–14 500 Ft + 27% ÁFA között darabonként, faanyag és gravírozás függvényében
- Szállítás
- 15–30 munkanap a gyártás megkezdésétől, Budapestről
A sajttál a magyar borkóstoló, wine tasting, sajtkóstoló és pincelátogatás egyik legmaradandóbb branded kiegészítője. A magyar borászati szektor (Tokaji Hétszőlő, Royal Tokaji, Disznókő, Szepsy István, Gere Attila, Bock, Vylyan, Heumann, Takler, Eszterbauer, Vesztergombi, Malatinszky, Twickel Szőlőbirtok, Hollóvár, Sauska, Pannonhalmi Apátsági Pincészet, Szekszárdi Pince, Egri Bikavér Borászati Kft., Dúzsi Tamás, Heimann Családi Birtok), a magyar vendéglátó és HoReCa szektor (Corinthia Hotel Budapest, InterContinental Budapest, Kempinski Hotel Corvinus, Marriott Budapest, Hilton Budapest, Aria Hotel Budapest, Larus Étterem, Borkonyha, Costes, Costes Downtown, Olimpia Vendéglő, Mák, Kistücsök, Bock Bisztró, Magyar Borház), valamint a magyar borkereskedelmi és borklub szektor (Vimagex, Bortársaság, Vinoport, Borháló, Monyo Wine, Hilltop Borház, Gál Szőlőbirtok, Tiffán Ezerjó) — mind rendszeresen szerveznek borkóstolót, ahol a vendégek branded sajttálat kapnak. A kulcs nem a sajttál méretében rejlik — a 30 cm-es kerek vagy a 35×25 cm-es ovális a leggyakoribb — hanem abban, hogy a faanyag, a gravírozás és a logisztikai kiszolgálás a magyar borászati kultúra méltóságteljes, ismétlődő igényeihez illeszkedjen.
Egy magyar borkóstoló estén (Costes, Borkonyha, Bock Bisztró, valamint a villányi, szekszárdi, egri, tokaji pincelátogatások) a vendég a kóstoló után hazaviszi a sajttálat, és a branded élmény a vendég otthoni borfogyasztási kultúrájában, hétköznapi sajtfogyasztási rituáléjában ismét láthatóvá válik. A sommelier est és borklub alkalmak során a sajttál a szakmai, gasztronómiai élmény fizikai lenyomatává válik. A pincelátogatás és dűlő séta során a sajttál a borvidék, a terroir és a magyar borászati hagyomány jelképes tárgyává válik, és a vendég hazaérkezésekor a borvidék atmoszféráját a sajttál formájában, anyagában, gravírozásában újraéli.
A sajttál faanyaga a magyar borászati kultúra és a borkóstoló rusztikus, természetes, méltóságteljes esztétikájához illeszkedik. A tölgyfa a klasszikus, és a magyar tölgyfa hordók (Magyar Zemplén, Kádár Hungary, Tölgyfa Trade Hungary) mellett a legtöbb magyar borászat és HoReCa partner a tölgyfa sajttálat választja, mert a tölgyfa a magyar borászati örökség egyik alapeleme. Az akácfa a világosabb, és a magyar akác (magyar akácerdők, Magyar Akác Kft.) a magyar erdők egyik legelterjedtebb fafajtája. A diófából készült sajttál a prémium, luxus borkóstoló csomagoknál jellemző. A szilfa a magasabb, világosabb, elegánsabb borkóstoló csomagoknál jellemző. A cseresznyefa a melegebb, vöröses tónusú sajttál csomagoknál jellemző.
A sajttál formáját a magyar borkóstoló kultúra és a borászat arculati kézikönyve határozza meg. A 30 cm-es kerek sajttál a klasszikus, és a legtöbb magyar borkóstoló csomagban ez jelenik meg. A 35×25 cm-es ovális sajttál a modernebb, és a magyar HoReCa szektor gyakran választja. A 35×25 cm-es téglalap sajttál a klasszikus, és a magyar borklub és borkóstoló szalonok gyakran választják. A 40 cm-es összecsukható sajttál a praktikus, és a pincelátogatás során a vendég könnyen hazaviszi. A barázdált sajttál (3-4 rekesz) a professzionális, és a sajtkóstolóhoz szükséges, hogy a különböző sajtok elkülönüljenek. A dugóhúzó nyílással ellátott sajttál a borkóstoló csomagokban jellemző, ahol a kóstoló során a borosüveg is jelen van.
A sajttál logózása a magyar borászati kultúrában a letisztult, természetes, diszkrét, a borászat arculatához illeszkedő. A legtöbb magyar borászat a logót vagy monogramot a sajttál felületén, max. 50×50 mm-es lézergravírozással jeleníti meg. A fa bélyegzés az artisan, rusztikus, kézműves borkóstoló csomagoknál jellemző. A melegbélyegzés a fa felületen, max. 60×60 mm-es méretben jelenik meg. A szitanyomás a világosabb felületen, max. 100×100 mm-es méretben jelenik meg. A Pantone pontos zománc kitöltés a gravírozott felületeken a logó színes megjelenítését teszi lehetővé. A gravírozás vagy nyomás a sajttál felületén a borászat logóját, monogramját, a borvidék nevét, vagy a pincelátogatás dátumát jelenítheti meg.