HoReCa & vendéglátás · Magyarország

Sajttálcák, tálcák delikátesz és gasztro egységeknek, borászati pincéknek, borkereskedéseknek

Magyar delikátesz és gasztro egységeknek, borászati pincéknek, borkereskedéseknek, sajtműhelyeknek, gasztro bisztróknak, vendéglátó egységeknek, valamint a HoReCa gasztro egységeknek, akiknek branded sajttálcára, tálcára van szükségük a pultba, vendég ajándékba, hűségprogramba, borkóstoló kiegészítésbe, karácsonyi gasztro ajándék csomagba, közösségi média branded merchandise-be és téli-nyári gasztro fesztivál swagbe — anyag, méret, logózás és ismételhetőség a magyar gasztronómiára szabva, HUF + 27% ÁFA árazással, Budapestről koordinálva.

Miért a sajttálca a delikátesz és gasztro egységek egyik leginkább bevált branded kelléke?

Felhasználási terület
Pult felszerelés, vendég ajándék, hűségprogram, borkóstoló kiegészítés, karácsonyi gasztro ajándék csomag, közösségi média branded merchandise, gasztro fesztivál swag, borászat welcome ajándék, delikátesz branded merchandise, HoReCs áruházi promóció
Anyag
Tölgyfa (kemény, klasszikus), diófából (sötét, prémium), akác fa (magyar, világos), olajfa (sötét, mediterrán), cseresznye fa (vöröses, prémium), juhar fa (világos, modern), akril (moduláris, modern), műanyag (olcsó, egyszer használatos)
Méretek
20×15 cm (mini, mini sajttál, minta), 30×20 cm (kis tálca, vendég ajándék), 40×25 cm (közepes tálca, sajttál), 50×30 cm (nagyobb tálca, sajt és sonka), 60×35 cm (nagy tálca, teljes gasztro), 80×40 cm (prémium tálca, teljes gasztro bemutató), 100×40 cm (óriás tálca, gasztro rendezvény)
MOQ
50–300 darab a legtöbb modellnél, 25 db-os pilot 25–35%-os felárral, gasztro fesztivál 500+ darabos ciklus, karácsonyi gasztro ajándék 1 000+ darabos szezonális ciklus
Ártartomány
2 800–12 500 Ft + 27% ÁFA között darabonként, anyag és méret függvényében
Szállítás
20–40 munkanap a gyártás megkezdésétől, Budapestről

A sajttálca, tálca a magyar gasztronómia, delikátesz és borászat egyik leginkább bevált, hosszú évtizedek óta működő branded kelléke. A magyar delikátesz és gasztro egységek (Belvárosi Sajtéria, From Yard, Belvárosi Delikátesz, Ízek utcája, Formaggio, Cheese & More, Sajt és Bor, Magyar Sajtút, Sajtműhely, Magyar Sajt és Bor Szövetség), a magyar borászati pincék és borkereskedések (Tokaj Hétszőlő, Oremus, Disznókő, Royal Tokaji, Sauska, Gere, Vylyan, Polgár, Tiffán, Bock, Takler, Gál Tibor, Szent István Korona, Egri Bikavér, Villányi Franc, Soproni Borvidék, Balatoni Borvidék, Pannonhalmi Borvidék, Kunsági Borvidék, Etyeki Kúria), a magyar sajtműhelyek (Magyar Kézműves Sajtműhelyek, Pannonhalmi Sajt, Gróf Károlyi Sajtműhely, Göcseji Sajtműhely, Sajtműhely Magyarország, magyar kecskesajt), a magyar gasztro bisztrók (Borkonyha, Costes, Stand, Babel, Hungária Étterem, Ruben, Olimpia, Karcsi, Magyar Ízek Utcája, Két Nyúl, Bock Bisztró, Alabárdos, Kisbuda Gyöngye, Páva, Bagolyvár), valamint a gasztro rendezvények (Budapest Wine Festival, Gourmet Fesztivál, Magyar Ízek Utcája, Borászok és Pincészetek Országos Konferenciája, Kóstoló Fesztivál, Bor és Sajt Fesztivál, Magyar Gasztronómiai Szövetség, Belvárosi Piac Gasztro) — mind használnak branded sajttálcát.

A sajttálca a delikátesz pultján, a borászati pince asztalán, a vendég kezében és a gasztro egység minden felületén jól látható, és a tálca mintája, logója, formája a vendég mindennapi borfogyasztásának, sajtfogyasztásának és gasztro élményének szerves része. A vendég a sajt és bor elfogyasztása közben a tálcát használja, és a tálca a vendég otthonába, konyhájába, borospincéjébe kerül. A delikátesz és borászat branded tálcája a vendég mindennapi életterének része, és a vendég a tálca használatával a HoReCa egység branded élményét a saját otthonában is éli. A gasztro bisztrókban a tálca a pincér kezében, a vendég asztalán és a gasztro egység hangulatának szerves része. A karácsonyi gasztro ajándék csomagban a tálca a vendég karácsonyi gasztro ajándékának része, és a vendég a tálcát karácsonykor és a karácsonyi szezon után a saját konyhájában, borospincéjében használja.

A sajttálca anyaga a gasztronómia minőségi élmény szempontjából kulcsfontosságú. A tölgyfa kemény, klasszikus, és a legtöbb delikátesz és borászat alapeleme. A diófából sötét, prémium, és a luxury borászatoknál és a prémium gasztro egységeknél jellemző. Az akác fa magyar, világos, és a magyar borászatoknál, a magyar delikátesz és a magyar gasztro egységeknél jellemző. Az olajfa sötét, mediterrán, és az olasz, spanyol, görög ihletésésű gasztro egységeknél jellemző. A cseresznye fa vöröses, prémium, és a luxury gasztro egységeknél jellemző. A juhar fa világos, modern, és a modern gasztro egységeknél jellemző. Az akril moduláris, modern, és a HoReCa nagykereskedelmi és HoReCs áruházi promócióknál jellemző.

A sajttálca logózása a gasztronómiában a letisztult, elegáns, a delikátesz vagy borászat arculatához illeszkedő. A legtöbb HoReCa egység a logót a tálca egyik végén, max. 8×8 cm-es lézergravírozással, egyszínű (a delikátesz vagy borászat arculati színe) kivitelezéssel jeleníti meg. A teljes felületű all-over print a gasztronómiában ritka, és a limitált szériás, design együttműködéses modelleknél jellemző. A lézergravírozás a tálca felületén a leginkább tartós megoldás gasztronómiai alkalmazásoknál. A faragás a prémium, nagy felületű, borászat és delikátesz logóknál jellemző, és a logó a tálca fába van faragva. A nyomtatás a tálca felületén ritka, és inkább promóciós, szezonális modelleknél jellemző. A natúr fa felület a klasszikus gasztronómiai élmény része.

Javasolt szolgáltatás-csomag sajttálcás gasztronómiához

Delikátesz és gasztro üzlet

Belvárosi Sajtéria, From Yard, Belvárosi Delikátesz, Ízek utcája, Formaggio, Cheese & More, Sajt és Bor, Magyar Sajtút, Sajtműhely, Magyar Sajt és Bor Szövetség számára branded sajttálca a pult felszerelésbe, vendég ajándékba, karácsonyi gasztro ajándék csomagba, hűségprogramba, 100–2 000 darabos ciklusokban, szezonális újrafeltöltéssel.

Borászat és pince

Tokaj Hétszőlő, Oremus, Disznókő, Royal Tokaji, Sauska, Gere, Vylyan, Polgár, Tiffán, Bock, Takler, Gál Tibor, Szent István Korona, Egri Bikavér, Villányi Franc, Soproni Borvidék, Balatoni Borvidék, Pannonhalmi Borvidék, Kunsági Borvidék, Etyeki Kúria számára branded sajttálca a borászati pince asztalára, borkóstoló kiegészítésbe, vendég ajándékba, 50–500 darabos ciklusokban.

Gasztro bisztró és HoReCa étterem

Borkonyha, Costes, Stand, Babel, Hungária Étterem, Ruben, Olimpia, Karcsi, Magyar Ízek Utcája, Két Nyúl, Bock Bisztró, Alabárdos, Kisbuda Gyöngye, Páva, Bagolyvár, valamint a magyar gasztro bisztrók és HoReCa éttermek számára branded sajttálca a pincér kezébe, vendég asztalára, gasztro rendezvény swagbe, 100–500 darabos ciklusokban.

Gasztro rendezvény és HoReCa nagykereskedelem

Budapest Wine Festival, Gourmet Fesztivál, Magyar Ízek Utcája, Borászok és Pincészetek Országos Konferenciája, Kóstoló Fesztivál, Bor és Sajt Fesztivál, Magyar Gasztronómiai Szövetség, Belvárosi Piac Gasztro, valamint a HoReCa gasztro rendezvények és HoReCa nagykereskedelem számára branded sajttálca a gasztro rendezvény swagbe, HoReCs áruházi promócióba, karácsonyi gasztro ajándék csomagba, 100–1 000 darabos ciklusokban.

Gyártás, anyagok és logisztika a gasztronómiában

A sajttálcát magyar és EU-n belüli famegmunkáló és fafeldolgozó partnerektől szerezzük be. A tölgyfa kemény, klasszikus, és a legtöbb delikátesz és borászat alapeleme. A diófából sötét, prémium, és a luxury borászatoknál jellemző. Az akác fa magyar, világos, és a magyar borászatoknál jellemző. Az olajfa sötét, mediterrán, és az olasz, spanyol, görög ihletésésű gasztro egységeknél jellemző. A cseresznye fa vöröses, prémium, és a luxury gasztro egységeknél jellemző. A juhar fa világos, modern, és a modern gasztro egységeknél jellemző. Az akril moduláris, modern, és a HoReCa nagykereskedelmi és HoReCs áruházi promócióknál jellemző. A tálca felületét étolajjal vagy viasszal kezeljük, hogy a fa nedvességgel szembeni ellenálló képessége megmaradjon, és a vendég a tálcát hosszú távon használhassa.

A sajttálca méretét a gasztronómiai felhasználási cél határozza meg. A 20×15 cm-es mini, mini sajttál, minta méret a HoReCa egység pultján, a vendég táskájában és a mintaként adott branded merchandise-ben jellemző. A 30×20 cm-es kis tálca, vendég ajándék méret a karácsonyi gasztro ajándék csomagban, a borkóstoló kiegészítésben és a vendéglátás minta modelljeiben jellemző. A 40×25 cm-es közepes tálca, sajttál méret a delikátesz és borászati egységek alapeleme. Az 50×30 cm-es nagyobb tálca, sajt és sonka méret a gasztro bisztrókban és a HoReCa gasztro rendezvényeken jellemző. A 60×35 cm-es nagy tálca, teljes gasztro méret a luxury gasztro egységeknél és a gasztro rendezvényeken jellemző. A 80×40 cm-es prémium tálca, teljes gasztro bemutató méret a gasztro rendezvényeken és a HoReCa gasztro bemutatókon jellemző. A 100×40 cm-es óriás tálca, gasztro rendezvény méret a gasztro rendezvényeken, fesztiválokon és a HoReCa gasztro bemutatókon jellemző.

A Pantone színválasztás a gasztronómiában a delikátesz vagy borászat arculati színéhez illeszkedik. A natúr fa színek (tölgy, dió, akác, olajfa, cseresznye, juhar) a gasztronómia klasszikus, és a legtöbb delikátesz és borászat alapeleme. A sötét fa (dió, olajfa, sötét tölgy) a prémium, luxury gasztro egységeknél jellemző. A világos fa (akác, juhar, világos tölgy) a modern gasztro egységeknél és a Magyar gasztro brandeknél jellemző. A pácolt fa (sötétbordó, sötétkék, sötétszürke) a design együttműködéses, limitált szériás modelleknél jellemző. A natúr fa színének megtartása a klasszikus gasztronómiai élmény része, és a vendég a natúr fa színét a klasszikus gasztro branded élmény részeként érzékeli.

A dekorációs módszert a rendelési mennyiség, a logó összetettsége és a gasztronómiai használati igénybevétel határozza meg. 50–500 db között a lézergravírozás a leggazdaságosabb és a leginkább tartós megoldás gasztronómiai alkalmazásoknál, és a tálca egyik végén, max. 8×8 cm-es méretben, egyszínű kivitelezéssel jelenik meg. 500 db felett a faragás is versenyképes, és a logó a tálca fába van faragva, ami a gasztronómia prémium kategóriában az egyik leginkább értékálló megoldás. A szitanyomás a fa felületen, max. 10×10 cm-es méretben jellemző, és olcsóbb a gravírozásnál. A digitális UV nyomtatás a komplex, több színátmenetes logóknál jellemző, és a gasztronómia limitált szériás, design együttműködéses modelljeinél alkalmazzuk. A hőtranszfer a kisebb, 25–100 db-os pilot tételeknél gyors, de tartóssága elmarad a gravírozásétól.

A szállítási logisztika Budapestről indul. A kész sajttálcák futárszolgálattal (GLS, MPL, DPD) jutnak el a delikáteszekbe, borászatokba, gasztro bisztrókba, HoReCa gasztro egységekbe; a 25 kg feletti tételeknél a raklapos kiszállítás a gazdaságosabb. A gasztronómiai szezonra (őszi szüreti fesztivál, téli karácsonyi gasztro ajándék, tavaszi húsvéti gasztro ajándék, nyári fagylalt és sajtfesztivál) érdemes előre tervezni: a 8–12 hetes ablak a gasztronómiai szezon előtt feltétlenül szükséges. Belföldi szállításnál a számla HUF-ban készül, 27% ÁFA-val. EU-n belüli gyártásnál a fordított adózás (reverse charge) alkalmazandó, amennyiben a megrendelő rendelkezik érvényes EU adószámmal. A sajttálcát a vendég a delikátesz pultján, a borászati pince asztalán, a vendég konyhájában és a gasztro rendezvény standján használja, így a gasztro logózás a vendég mindennapi gasztro életterébe kerül.

Tervezési ütemezés sajttálca projekthez

  1. 8–12 héttel a gasztronómiai szezon előtt: a sajttálca méret (20×15, 30×20, 40×25, 50×30, 60×35, 80×40, 100×40 cm), az anyag (tölgy, dió, akác, olajfa, cseresznye, juhar, akril), a Pantone színek, a logó fájlok (vektoros EPS vagy AI) és a várható mennyiség véglegesítése.
  2. 5–7 héttel előtte: fizikai vagy digitális minta jóváhagyása, a Pantone színek a fa felületen történő ellenőrzése, a lézergravírozás vagy faragás véglegesítése.
  3. 3–4 héttel előtte: gyártás, minőség-ellenőrzés, opcionális egyedi felületkezelés (étolaj, viasz, lakk), HoReCa csomagolás (cellofán, gasztro branded szalag).
  4. Utolsó hét: kiszállítás a delikáteszbe, borászati pincébe, gasztro bisztróba vagy a gasztronómiai rendezvény helyszínére, átvételi elismervénnyel.

Gyakori kérdések

Mekkora sajttálca méretet válasszak a delikáteszbe vagy borászathoz?

A 20×15 cm-es mini, minta méret a HoReCa egység pultján és a vendég táskájában jellemző. A 30×20 cm-es kis tálca, vendég ajándék méret a karácsonyi gasztro ajándék csomagban jellemző. A 40×25 cm-es közepes tálca, sajttál méret a delikátesz és borászati egységek alapeleme. Az 50×30 cm-es nagyobb tálca a gasztro bisztrókban jellemző. A 60×35 cm-es nagy tálca a luxury gasztro egységeknél jellemző. A 80×40 cm-es prémium tálca a gasztro rendezvényeken jellemző. A 100×40 cm-es óriás tálca a gasztro rendezvényeken és fesztiválokon jellemző.

Milyen anyag a legjellemzőbb a gasztronómiai sajttálcához?

A tölgyfa kemény, klasszikus, és a legtöbb delikátesz és borászat alapeleme. A diófából sötét, prémium, és a luxury borászatoknál jellemző. Az akác fa magyar, világos, és a magyar borászatoknál jellemző. Az olajfa sötét, mediterrán, és az olasz, spanyol, görög ihletésésű gasztro egységeknél jellemző. A cseresznye fa vöröses, prémium, és a luxury gasztro egységeknél jellemző. A juhar fa világos, modern, és a modern gasztro egységeknél jellemző. Az akril moduláris, modern, és a HoReCa nagykereskedelmi promócióknál jellemző.

Hogyan készül a logó a sajttálcára, és mi tartósabb a gasztronómiában?

A lézergravírozás a leggyakoribb és a leginkább tartós megoldás gasztronómiai alkalmazásoknál, és a tálca egyik végén, max. 8×8 cm-es méretben, egyszínű kivitelezéssel jelenik meg. A faragás a logót a tálca fába faragja, és a gasztronómia prémium kategóriában az egyik legértékállóbb megoldás. A szitanyomás a fa felületen, max. 10×10 cm-es méretben jellemző, és olcsóbb a gravírozásnál. A digitális UV nyomtatás a komplex, több színátmenetes logóknál jellemző, és a gasztronómia limitált szériás modelljeinél alkalmazzuk. A hőtranszfer a kisebb, 25–100 db-os pilot tételeknél gyors, de kevésbé tartós. A Pantone színek a minta-gyártás előtt a fa felületen kerülnek ellenőrzésre.

A Corp-Merch partnere vagy hivatalos beszállítója bármely delikátesznek, borászatnak vagy gasztro egységnek?

Nem. A Corp-Merch független külső beszállító, amely a magyar delikáteszeknek, borászatoknak, gasztro egységeknek és gasztro rendezvényeknek segít a saját branded merchük előkészítésében. Nem vagyunk partneri, szponzori vagy hivatalos beszállítói kapcsolatban egyetlen delikátesz, borászattal, gasztro egységgel vagy gasztronómiai szövetséggel sem; minden konkrét megkeresést a megrendelő saját igényei, a gasztronómiai arculati kézikönyv és a borászat branding guideline alapján kezelünk.

A Corp-Merch független külső beszállító, amely magyar delikáteszek, borászatok és gasztro egységek számára segíti a saját branded merchük előkészítését. Az oldalon említett delikáteszek, borászatok, gasztro egységek és gasztro rendezvények kizárólag a kategória használatának szemléltetésére szolgálnak; a Corp-Merch nem áll velük partneri, szponzori vagy hivatalos beszállítói kapcsolatban. A feltüntetett árak, méretek és anyagok a gyártás véglegesítése előtt a konkrét termékminta és a Pantone színek alapján újra megerősítendők.

Ajánlatkérés gasztronómiai sajttálcára